常常看到社區或學校門口，還有週末的公園，會有很多賣三明治的，小朋友看見了一定會讓媽媽買一個，

就連我和閨蜜看見了，也常會買來吃。尤其是早上，來不及了也會買個三明治當早餐。

 

其實我們自己在家就可以做出多種口味的三明治，想吃什麼就加什麼，吃的超爽！

分享七種三明治的做法，簡單好做，經濟實惠，最主要味道很棒，快給家人起來吧！

第一種：雞蛋蔬菜三明治

 

食材準備：麵包片，雞蛋，香腸碎，洋蔥碎，青椒碎，紅蘿蔔碎，起司碎等。

步驟一：沿著麵包片的邊緣，將中間去除一個正方形的芯，形成一個空心的正方形邊邊。

步驟二：鍋中噴一點油，將麵包邊放入鍋中，然後在麵包片的中心打入一顆雞蛋，再撒上一些香腸碎、洋蔥碎、青椒碎、胡蘿蔔碎、起司碎，然後再把切掉的麵包芯放在上面，壓實以後翻個面。

步驟三：兩面煎熟後取出來，一切兩半，擠上一點番茄醬，即可。早餐也來得及做，很方便，孩子也愛吃。

第二種：起司玉米三明治

 

食材準備：玉米粒，起司碎，生菜葉子，一片麵包片等。

步驟一：鍋子裡先化一點奶油，放入麵包片煎至兩面金黃。玉米粒要先下鍋煮熟。

步驟二：鍋子裡再化一點奶油，下入玉米粒、起司碎，翻炒均勻，把起司碎炒融化。

步驟三：在麵包片上放一片生菜葉子，再把炒化的起司玉米放上去即可。

第三種：蔬菜蝦仁三明治

 

食材準備：麵包片，包菜，胡蘿蔔，雞蛋，蝦仁等。

步驟一：蝦仁處理乾淨，去頭去尾，抽掉蝦線，用胡椒粉醃製一會兒。大蝦一定要買淡水的，海鮮是絕對不行的。

步驟二：把包菜切碎，胡蘿蔔切細絲。再將包菜絲、紅蘿蔔絲倒入碗中，加入一顆蛋，撒上一點胡椒粉，攪拌均勻。

步驟三：鍋裡倒油，把蛋胡蘿蔔絲倒入鍋中，攤成雞蛋蔬菜圓餅，盛出。

步驟四：鍋裡加點油，把蝦仁炒熟，盛出來。

步驟五：鍋子裡化點奶油，把麵包片下鍋煎至兩面金黃，再把雞蛋餅，蝦仁放上，擠點喜歡的醬汁即可。

第四種：香腸起司三明治

 

 

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