6、翻炒均勻後，再加入客家黃酒，還有適量開水

 

 

7、燒開後轉入砂鍋，蓋上鍋蓋，再大火燒開，然後轉中小火燉一個小時

 

8、燉好後，加少許鹽，攪拌均勻，收汁出鍋，可以再灑上點蔥花做點綴（蔥花可要可不要）

 

9、這道客家黃酒燉豬腳已經完成了，材料簡單但是味道很棒哦！喜歡的朋友可以試一下

 

 

 

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