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保持做作,是最頂級的自律

保持做作,是最頂級的自律
value101 2019-07-13 檢舉

想起他之前做蝦的情節:

先將蝦頭獨立摘下,撒上鹽,小火慢烤。接著將蝦肉片成薄片,在開水中一滾,立刻捲成一朵朵花,他將冬菇辣椒等佐料放入花朵狀的蝦肉里當花心,太太則把蝦殼加上芥菜、薑片、豆腐做成湯。

保持做作,是最頂級的自律

一隻蝦做成三道菜,花了他們一個多小時。

蔡瀾常說:“活著,要有人味”。比起享用時的片刻美味,一頓飯的趣味其實隱藏在下功夫的時候。

有時候你覺得生活太快太粗糙,其實是你不捨得花時間讓它變得精緻。

松浦彌太郎說:“事物所有的滋味,優點和樂趣,全是從麻煩的事情上孕育而成的。”

從淘米到清洗菜葉、醃製牛肉、悶煮土豆,看著鍋內咕嚕咕嚕冒著熱氣,做菜最有趣的時光,其實就是花功夫的過程。

如同做飯,生活中還有許多需要下功夫的時刻。耐心整理分類自己的貼身物品,花上一兩小時打掃清潔自己的居所也是如此。

其實生活就是由這些細微平淡的片段組成,我們常常怕麻煩而省略。

其實很多小事,只要耐心下一點功夫,才能讓這些歲月中的日常瑣碎,變成充滿溫暖美好的細水長流。

真正會過生活的人,是在“麻煩”中享受。

三、最細碎平淡的小事,才能療愈這複雜繁重的生活

秦桑最近關注 了一位日本博主Akipin。每每看他在社交網上發布照片,都覺得莫名的療愈。

日常生活裡,他最喜歡拍下太太做飯的場景,並配上簡短的“告白”。照片從不露臉,但卻滲透著濃濃的廚房煙火氣。

保持做作,是最頂級的自律

“老婆在準備飯糰,看顏色好有食慾,我和女兒已經迫不及待想吃了!”

“老婆牌羅勒醬烤麵包!自己摘種的羅勒,自己製作的青醬,自己烤的麵包,老婆好棒!”

“今天在家也用便當盒吃飯吧,”老婆笑著提議說,“在熟悉的家裡吃著熟悉的便當,嗯,特別香!”

“其實並不是什麼特別的日子,老婆卻心血來潮做起了蛋糕,2歲的女兒也在一旁開心地幫忙擺藍莓。這絕對是我生命中最美好的蛋糕之一,一連拍了好多照片。”

三毛說:“感情如果不落到穿衣、吃飯、睡覺、這些實實在在的生活中去,是不會長久的。”

呆在廚房裡仔細觀察正在認真做蛋糕的妻子,將畫面定格成照片,這種無聲的陪伴是多少句“我愛你”都不可比擬的。

在這個快消的時代,太太每日堅持手作,為一家人烹飪食物,而Akipin花下大把時間把他記錄成生活點滴。

有人說:“愛是一飯一蔬,是三餐四季。”秦桑覺得,愛不過就藏著這些需要下功夫的小事上。

這個時代,人人都想著“投機取巧”快一些,工作也好,生活也罷。

卻不知人生啊,有很多事急不得,你得等它慢慢熟。用心的事都是細水長流的,盲目追求速度,有時不過是敷衍了事。

保持做作,是最頂級的自律

對一件小事下功夫,看似愚昧,但卻是日常生活中最值得的事。

它流淌在我們生活的每個瞬間,有著稍縱即逝的美好。

我們的生活不過就是這些柴米油鹽的平淡,認真一點,用心一點,別讓你的一生都在敷衍中度過。

 

 

 

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