便利店:新手如何開家便利店?
新手如何家開便利店,如果轉別人正在經營的便利店需要注意什麼?
1:各時段觀察地段人流量;
2:觀察店內商品是否飽滿乾淨,日期是否過期,如果商品凌亂不全,表面佈滿灰塵,過期商品多,說明生意差;
3:轉讓別人的店一定要核准門面實際擁有人,並且在房東同意情況下重新與房東簽訂新合同;
4:交給房東的身份證複印件一定要註明本複印件僅供門面租賃使用,再次復印無效,預防被不法分子利用;
補充:簽訂合同時一定要求房東給15-30天裝修時間。
新手如何開家便利店,要注意佈局、裝修和設備
便利店裝修一般會涉及到天花板、地板、牆面、照明、招牌(門頭)。
裝修不推薦做的過於華麗複雜,運用簡單統一的配色,將整個店鋪打造成明亮、乾淨的風格。整個店舖的過道要足夠寬敞,照明燈也要懸掛在通道上方而不是貨架上方。門頭的設計要搶眼和明確,力求讓顧客在店門處便可看清所有商品的分佈位置。
便利店設備:收銀機1套,條碼秤1台,條碼機+價格標籤雙用機1台,飲料展示櫃1-2節(飲料供貨商會提供),酸奶展示櫃,冰激凌臥櫃,冷凍食品臥櫃,菸酒櫃,收銀台,貨架,空調等。
新手如何開家便利店,商品陳列也很重要
商品陳列通過對視覺上的衝擊,刺激顧客的購買慾望,對促進商品銷售起著至關重要的作用,商品陳列應和消費者的購買需求和消費習慣相匹配,為所銷售的商品附加價值!
新手如何開便利店,開業宣傳一定要做好
新店開業前要不要做宣傳?答案是肯定的。開業前要做好宣傳方案,包括具體的開業日程、人員安排、商品策略、促銷活動、開業宣傳流程等。促銷活動最容易激發消費者的衝動購買,建議用生活必需品或主營商品吸引消費者眼球。