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創業者思維,餐飲創業不成功,只因你有這幾種思維!

創業者思維,餐飲創業不成功,只因你有這幾種思維!
value101 2019-06-06 檢舉

思維決定行為,沒有好的思維是很難成功,成功的人應該都知道思維的重要性,老闆的思維決定店面的發展方向,再往大了說就是你的餐飲店的經營理念,要知道在很多情況下,你店生意的好壞就和你的思維有關。

創業者思維,餐飲創業不成功,只因你有這幾種思維!

那麼那些毀掉創業者的思維有哪些呢?

1. 忽略本質,痴迷營銷的思維

餐飲的本質就是就是為消費者帶來更好的餐飲體驗,營銷的本質就是讓更多人了解到餐飲的本質。

但是現在為數不少的餐飲店老闆都有這種思想,那就是營銷大於餐飲質量,寧願在營銷上面砸錢但是不遠在餐飲質量上面下功夫,最後只能火一把就死,就像之前把自己玩死的柒本味一樣。

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2. 過於剋扣成本,能省就省。

對於很多餐飲店老闆來說,開源節流一直是自己的信條,但是很多老闆做的很過分,一昧的剋扣成本,導致自己的質量下降,最後錢是省了但是客流也沒了。

 

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