ADVERTISING
創業者思維，餐飲創業不成功，只因你有這幾種思維！
對於很多餐飲店老闆來說，開源節流一直是自己的信條，但是很多老闆做的很過分，一昧的剋扣成本，導致自己的質量下降，最後錢是省了但是客流也沒了。
節流是建立在不降低食物質量和用餐環境基礎上的，這個是餐飲店的底線，無論如何是不能跨過的。
3. 自以為是，獨斷專行
尤其是一些從事餐飲行業很長時間的老闆都會有這種思想，我從事這個行業怎麼久了，顧客知道什麼，我做的這個一定可以，開店陷入自嗨狀態，最後親手毀掉自己的餐飲店。一切都是要從數據出發，沒有調查就沒有發言權。
對於創業小白最好是選擇個不錯的品牌，記憶南塘就是不錯的選擇。
標籤：
分享這篇好文給親朋好友！